主料:
蒜芯适量鸭蛋适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量蒜芯炒蛋的做法步骤
1.蒜芯一把洗净,鸭蛋清洗外壳。
2.蒜芯切段。
3.鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。
4.锅中放油烧热,下入蛋液炒凝固盛岀。
5.锅中另放油,下入蒜芯翻炒。
6.合入炒好的蛋块,加盐调味。
7.鲜香的味道。
TAGS:
热菜 家常菜 鸭蛋
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